Habana Bar & Restaurant am Möhnesee - Cocktails

Habana - Cocktails genial!

Der berühmte kubanische Rum ist eigentlich ein edles Nebenprodukt der Zuckergewinnung. Der Zuckersirup wird in den Rumfabriken fermentiert und dabei zur Gärung gebracht. Der so entstehende "Zuckerwein" wird anschließend destilliert.

Im Cocktail Mojito, der in den 20er Jahren auf Kuba erfunden wurde und heute international ein sehr beliebter Cocktail ist, gehen die beiden Erzeugnisse - Zucker und Rum - wieder eine sehr schmackhafte, geradezu geniale Verbindung ein. Probieren Sie es aus...

- 6 cl Havana Club 3 Jahre oder Silver Dry
- 1/2 Teelöffel sehr feiner weißer Rohrzucker
- 1/2 bis 1 Limette, je nach Saftgehalt
- Sodawasser und frische Minze

Einen halben Teelöffel feinen weißen Rohrzucker in ein Cocktailglas geben. Den Saft einer halben Limette darüber auspressen. Ein paar frische Minzeblättchen dazugeben und mit einem Holzstößel leicht zerdrücken. 6 cl Havana Club 3 Jahre oder Silver Dry hinzufügen. Mit Sodawasser verlängern, gut umrühren und mit Eiswürfeln auffüllen. Vor dem Servieren mit einen Zweig Minze dekorieren.

Gern servieren wir Ihnen aber auch bei uns einen Original Mojito oder eine andere, der mehr als 50 verschiedenen Cocktail-Spezialitäten mit oder ohne Alkohol.

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